柴田屋ホールディングスは、人と人をSAKEで繋ぎ、世界中を笑顔にします!
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飲食店・ブルワリー運営
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事業内容
飲食店・ブルワリー運営
SAKE-YA JAPANは、柴田屋酒店が酒類卸売業で養ってきたお酒の販売経験と知識、株式会社麦酒企画のビール醸造と店舗運営のノウハウをグループ化し誕生した会社です。飲食で気に入ったお酒を買って帰ることができる小売りスペースを併設した店舗「SAKE-YA(サカヤ)」。店舗で醸造した「できたてクラフトビール」が飲めるブリューパブ「ビール工房」。また、その両方を兼ね備えたハイブリット店舗を運営しています。
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